Willkommen in der
Villa am Bernsteinsee
Mitteilung aktuelle Öffnungszeiten – Stand 18.09.2023 – neu !!!
Kein A la carte mehr buchbar bis mindestens April 2024.
Sehr geehrte Damen und Herren, werte Gäste,
leider bleiben wir vom Pech verfolgt und haben erneut einen langfristigen Ausfall durch Krankheit zu verzeichnen. Leider sind wir hier erneut gezwungen unser Angebot umzustellen und auch einzugrenzen. Wir bieten kein a la carte mehr an!!!! Außerdem müssen wir die vorhandenen Plätze zu unseren Veranstaltungen auch reduzieren. Bitte buchen Sie daher immer recht frühzeitig!!
Aktuell bieten wir Freitag, Samstag und Sonntag hauseigene Veranstaltungen an, zu welchen entsprechende Reservierungen möglich sind. Am Mittwoch & Donnerstag bleibt das Haus zusätzlich geschlossen. Sollten Sie an diesen Tagen eine Veranstaltung planen, öffnen wir nach Prüfung natürlich auch gesondert für Sie und freue uns Sie mit einem tollen Menü oder Büfett verwöhnen zu dürfen. Auch für Tagungen öffnen wir weiterhin wie gewohnt.
Wir bedauern diesen erneuten Schritt sehr, aufgrund eines unvorhersehbaren und kurzfristig nicht zu ersetzenden Ausfalles, bleibt uns aber leider keine andere Möglichkeit.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Team der Villa am Bernsteinsee
Veranstaltungen 2023
Unter dem Button “ Veranstaltungen“ finden Sie alle Veranstaltungen für das 1. Halbjahr 2023 aktualisiert.
Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:
Montag + Dienstag Ruhetag
Mittwoch geschlossen / Veranstaltungen möglich
Donnerstag geschlossen / Veranstaltungen möglich
Freitag ab 17:00 Uhr
Samstag ab 17:00 Uhr
Sonntag 11:00 Uhr – 15:00 Uhr
Für größere Reservierungen, Veranstaltungen und Tagungen sind gesonderte Öffnungszeiten möglich.
Bitte fragen Sie hierzu per E-Mail an.
Unser Hotel & Restaurant bietet Ihnen eine facettenreiche Möglichkeit stilvoll zu übernachten oder mit Ihren Gästen ausgelassen zu feiern. Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage sowie für alles anderen feierlichen Anlässe bieten wir Ihnen immer den perfekten Rahmen.
Auf Wunsch auch mit einem Catering.
Die im Stil der Neorenaissance erbaute Villa befindet sich im attraktiven Erholungs- und Naturschutzgebiet der Goitzsche, auch Bernsteinsee genannt. Der See Goitzsche liegt zwischen Bitterfeld und Delitzsch, in Sachsen-Anhalt an der Grenze zu Sachsen.
Für Reservierungsanfrage außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail.

Veranstaltungskalender
Unseren aktualisierten Veranstaltungskalender für das 2. Halbjahr 2023 finden Sie unter Veranstaltungen.
Hochzeitstermine für 2024
Ab sofort vergeben wir Hochzeitstermine für 2024.
Gerne erstellen wir Ihnen auf Wunsch ein unverbindliches Angebot zur Preisübersicht.
Ablauf:
- Sie stellen Ihre Anfrage mit 2 – 3 Wunschterminen, einer Personenzahl sowie einen geplanten Beginn. Wir prüfen die Verfügbarkeit Ihrer Wunschtermine.
- Bitte vereinbaren Sie telefonisch einen Besichtigungstermin mit unserer Servicepersonal.
- Sollten Ihnen die Räumlichkeiten zusagen, erstellen wir Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot zur Preisübersicht.
- Gerne vereinbaren wir einen Termin zur Ort für Detailabsprachen.

Winzerabend am 07.10.2023
Marcus Schubert, seit etwa 10 Jahren Quereinsteiger im Weinbau, führt am 7. Oktober 2023 durch einen Menüabend, den spannende Weine mit zweierlei Ursprung begleiten. Einerseits präsentiert er die aus den Trauben seines eigenen Weinbergs, den er aufwändig und mit Leidenschaft in kompletter Handarbeit bewirtschaftet, entstandenen Tropfen. Andererseits kommen die Gäste in den Genuss von Weinen aus dem Sortiment der Weinmanufaktur „Alte Zuckerfabrik“, für deren Ausbau ebenfalls Kellermeister Johannes Beyer verantwortlich zeichnet. Alle Weine stellen Raritäten des Anbaugebietes Saale-Unstrut, dar, da sie jedes Jahr nur in sehr überschaubaren Mengen produziert werden. Bei der diesjährigen Landesweinprämierung erhielten die im Keller in Laucha ausgebauten Weine und Sekte mit einer Reihe von Medaillen ausgezeichnet. Dies unterstreicht das Streben nach höchst möglichen Qualitäten.
Preis pro Person inkl. Wein 59,00 €
Das Menü
Frühlingsröllchen von der Eismeergarnele Meerspargel Couscous / Zwiebel Pickles / Nordseekrabben Mayonnaise
Apfel – Zucchini Suppe, gerösteten Mandeln / Kräutersaitlinge gegrillt
Bäckchen vom Ibericoschwein, Topinaburcreme / Kirschjus / Rosenkohl, wilder Brokkoli
Hausgemachtes Vanille Eis, geschmorter Pfirsich / Estragon Öl, Butterkeks – Maronen Crumble
Thüringer Weingut Zahn
Weinbergstr. 18
99518 Großheringen
T (034466) 179984
Winzerhof Gussek
Ein Schluck von Welt
aus dem Saale-Unstrut-Triasland
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut e.V.
Querfurter Strasse 10
06632 Freyburg
Ferienwohnung Goitzschezeit
Saarstraße 9
06749 Bitterfeld-Wolfen
Weingut Herzer
Am Leihdenberg 7
06618 Naumburg / Roßbach